- Apr 13 Sun 2014 18:13
[台北/大安] Angelo Restaurant
- Apr 05 Sat 2014 15:19
[台中/西屯區] 品爵生活法式小館
- Apr 05 Sat 2014 13:14
[台中/烏日] 太郎日式料理
- Apr 02 Wed 2014 10:51
[學學] 日本酒研修初階(上)
阿金一家人去吃日本料理時,金爸總愛點一小壺熱清酒搭配。嘗一口生魚片在喝下暖呼呼的熱清酒,胃暖了,阿金臉也紅了!
但到底,清酒要喝熱的還是冰的呢?大吟釀是什麼?燒酌又是什麼?
為了能在日本料理店安心的點上一瓶日本酒,阿金便報名了圓頂市集的日本酒研修課程,資訊詳見網頁→http://ppt.cc/RXbs
- Mar 28 Fri 2014 18:40
[彰化] 源泉活海鮮餐廳
身為庄腳人的厲害就是知道哪裡有毫不起眼但新鮮好吃的在地美味!
尤其阿金爸對海產情有獨鍾,周末情趣就是跟阿金媽帶著釣魚用保溫箱驅車前往海港邊吃海產,再帶些活的生猛海鮮回家料理。對於海產的鮮度金爸也是頗有要求的!
- Mar 27 Thu 2014 23:50
[煮煮] 黑松露蘆筍燉飯+奶油燉雞
微涼的早晨,剛好有的半天假,阿金跟多多沒賴床的到市場採買蘆筍、菇類、甜椒和雞腿肉。
其實前一天晚上啊金就想好了要吃蘆筍燉飯,因為現在是好吃蘆筍產季啊!
還查了一下傑米奧利佛的食譜(http://ppt.cc/8t~z),裏頭寫到,在關火後除了加入奶油和起司粉,還可以刨點檸檬皮跟灑一些薄荷。嗯!聽起來很適合夏天!
- Mar 13 Thu 2014 19:46
[台北/松山區] LA LUPA 羅馬義廚
地址: 105台北市松山區寧安街7巷7號
電話:02 2570 1860
原本只是放假小約會想吃點東西,又想說只有阿金跟多多哥兩個人吃,大眼瞪小眼的多無趣!沒想到這一約就是六人出動!
人多才可以點很多道菜,嘻嘻~阿金詭計得逞
- Mar 09 Sun 2014 13:44
[台北/南京東路站] 好食 Mangia Bene
02-8773-5846
台北市松山區敦化北路60巷21號1樓
有鑒於多多哥言道:「一人花三百塊去夜市吃到撐死,不如多加兩百元去吃好料。」故,今晚選擇這間讓守財奴阿金還算花得起的好食。
因為我們算是臨時訂位,店家給了張迷你情人雅座。
- Feb 28 Fri 2014 22:15
[台北/民生社區] Monsieur L Restaurant
(此次文長,若想直接看結論可拉到最底)
地址:松山區民生東路4段131巷21號1樓
聯絡電話:02 8770 5505
網址:http://www.Monsieur-L.com.tw
- Feb 09 Sun 2014 02:34
[台北/南京東路站] Au Jardin Bistro