小胖呆N訪台南都只想小吃吃到飽 從來沒想過要在府城吃西餐
鵪鶉晚餐
價位跟台北比起來也沒有比較便宜, 因為分量不多...點菜時服務生有告誡 分量比較少喔~~
收銀檯後面放了個黑板, 跟菜單上的內容是一樣的
當有餐點賣完時 就會寫上 SOLD OUT
但我看他餐點份數應是都準備很不多....當天只有三桌在場 就有兩三樣菜被套上sold out 了
別看他放很多酒瓶 好像有服務酒水
細問之下才知道那都是隔壁酒行來的
店裡沒賣酒 沒提供酒杯 也不收開瓶費
所以顧客可以自己去隔壁買酒 帶著你的酒杯到店裡喝
收銀台桌上放了一些有關的 無關的名片
隔了透明玻璃的開放式廚房
當天7點半的場 人還很少, 因該是越晚越多人吧? 畢竟他開到12點
看廚房裡也是一派輕鬆的在做菜
只是穿便服阿......對制服控的人來說還是有點扣分
桌面擺設也簡單
店內的花都用乾燥花 真省成本!!
店內不提供普通水
只有下圖的這種 塑膠瓶的 santa vittiru
單瓶90 消費滿八百就不計費
這樣的行銷手法...嗯......
桌上的碗盤跌在一旁 讓你自己來
但他的牌子....大同!!! 大同阿~~~~
讓我有置身在海霸王餐廳或是潮港城的感覺
太local 太台南了
[油封脆皮豬油醋沙拉]
脆皮豬不錯吃 但讓我有碳烤山豬肉的錯覺, 搭配生菜...嗯....是中西合併啊!!!
生菜捲成一口大小真的很重要
雖然坐在我對面的是連我挖鼻屎打嗝都看過的書丞哥ㄦ
但是生菜太大片吃的我滿嘴油膩, 這樣性感的豬油唇叫書丞哥如何招架!!?
[西班牙海鮮燉飯]
分量真的很不多,是塞_主餐的一半 價格也是一半
蛤蠣 扇貝 蝦 小卷(透抽?) 都有新鮮 (但隔天在東港吃了一大盤的炒扇貝 痾阿 這裡的扇貝就不算什麼咖小了)
燉飯味道很香
我很認真地在咀嚼米粒 有時有米心有口感 有時又太軟像白米
最好吃的還是在碗底的鍋杷了 haha
[鐵扒義大利香料羊肩排]
味道很好 肉質偏硬
爛牙潔吃的一蹋糊塗
拍這張圖要說的是 上菜順序
是想讓我們很台式的飯配菜? 還是剛好煮好了就端上來.....明明當天就不忙 我們東西也吃不快
搞得桌上一堆東西
過了一會才來的 [炸菱角節瓜花枝酥]
當天沒有節瓜 換成菜瓜
菜瓜上面抹花枝漿 QQ水水 好吃好吃
整份炸物的香味都很不錯
要是我以後去賣鹹酥雞 我也來賣個花枝菜瓜酥應該很美麥~
有點寶又有點空虛 所以加點烤布雷
真不塊是南部啊!!! 份量就是大!! (但是太大了之後吃得好痛苦)
上面那層烤焦糖弄得超厚一層 像在破冰尋寶一樣,吃到最後就很噁心....
可以看到他的剖面圖. 嗯....馬的 早知道多留一點胃給待會的瑞豐夜市!!!!
150元 夠我買雞肉捲 地瓜球 仙草茶 跟打一次bb槍!
店內空間超大 中間空曠到不知道要幹嘛
牙籤是史迪奇的包裝 也太口愛惹~
到台北生活過一陣子之後,真的很能體會為什麼台北人覺得中部以下的店面 就是大!! 大!!!!
整體來說 味道不錯 但是口感..嗯 我想我還很菜 不要亂評論