阿金一家人去吃日本料理時,金爸總愛點一小壺熱清酒搭配。嘗一口生魚片在喝下暖呼呼的熱清酒,胃暖了,阿金臉也紅了!
但到底,清酒要喝熱的還是冰的呢?大吟釀是什麼?燒酌又是什麼?
為了能在日本料理店安心的點上一瓶日本酒,阿金便報名了圓頂市集的日本酒研修課程,資訊詳見網頁→http://ppt.cc/RXbs
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