Je m'appelle Kim→我是阿金

408台中市南屯區大進街697號 ‎

"野豬慢食"這間店在fb粉絲團也關注了好一陣子，也是有理想的年輕人開的義式料理餐廳

同樣是小店,位在台中就是有辦法打造"一大間"小店....可能台中人都比較胖吧 哈哈

推開店門,映入眼簾的是半開放式吧台與廚房及充滿設計感的桌椅

不禁讓人思考，難道台中的"異國料理餐廳"就擺脫不了這種　文青文青的裝潢

難坐得要死的椅子是首要必備！

還有外露的天花板鋼筋 擺滿歪果食材的層架....

也不是嫌棄他不好,只是看多了總是膩 

但廚房內有一片落地窗, 陽光灑落 做菜的心情都輕盈了~

(可是不知道師傅會不會很熱)

菜單部分小的就不多著墨了,

但可以知道的是, 這不是本"千年菜單", 值得讚許!

在等朋友來時先點了杯白酒

酒單上只寫了"Soav Classico"，這只表明了產區...

（詳細請見http://www.justdrinkit.it/soave/index.html）

但當天只想開心喝，故　無追究瓶身

就是杯十足的義大利白酒! 帶有桃子接近果核時的那一點微苦

寇斯提尼 鴨肝醬 130

深色的是鴨肝醬,淺色的當下只顧著聊天 沒問 ,事後查了一下才知道是鷹嘴豆泥

鋪底麵包烤得酥脆 配上香香油油的鴨肝醬很是不錯!

淺色的鷹嘴豆泥...我把上面的迷迭香拿起來 就吃不太到什麼味道....口拙阿~

季節限定-- 土雞肉凍派 150

我以為這道菜是會有一點肉凍的, 但其實比較像是肉泥果醬

很香 口感細緻, 搭配橄欖 小黃瓜 芥末籽 都不錯

芝麻葉鮮蝦圓直麵 270

麵條口感不錯 油油香香, 但上面的芝麻葉...蟲蛀很多 (是超多)

菜單上寫的是 有機芝麻葉

好吧, 有機

羅馬風味朝鮮薊燉飯 280

一點點cheese香 一點點朝鮮薊的鹹鹹

也許是阿金顧聊天 吃太慢, 吃不到一半整個油都跑出來了...真的很油膩

我問過服務生 也順便問上面紅紅的是什麼, 服務生也跑去問主廚

回答是"上面的是炸過的麵包碎, 燉飯會油是因為在煮的過程中加入大量的cheese, 且朝鮮薊是油漬的, 所以要趁熱吃"

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開胃開表現令人滿意, 只是燉飯真的讓我和友人膩到無法完食..只好下地獄再吃了

比較有意見的是對他們的外場服務生....

因為阿金先到餐廳，知道朋友會遲一些，也知道她可能會對菜單比較不熟悉

故阿金先點了兩道開胃菜及一道主菜，請服務生等我朋友來時再上開胃菜

十分鐘後…兩道開胃菜就陸續地被送上來了…朋友又過了十幾分鐘後才到

阿不就幸好這兩道都是冷菜…

好吧，可能是我們溝通不良

原本還想吃個semi fredo做個happy ending ,但真的太撐啦!!!

就到附近的超大間濟公廟拜拜 散散步,再回家吃柳丁吧!