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營業時間09:00 ~ 16:00
台北市內湖區內湖路一段285號
0913-358-068 禮拜一公休/位於西湖捷運站1號出口
這間「西湖小立吞」可說是阿金跟同事的心頭愛,新鮮實在又好吃!
隱身西湖市場一樓內,站著吃也很有趣
鮭魚親子丼 280
同事點的,小嘗一口 鮮甜好吃
炙燒握壽司 200
依序是 干貝 比目魚鰭邊 鮭魚肚 花枝
干貝新鮮,沒話說
鮭魚肚充滿了油花,搭配炙燒燻味,罪惡感十足!
最喜歡的是比目魚鰭邊肉,入口即化的口感,又帶一點甜味!驚訝到連站在吧檯裡的師傅都感受到,哈!
送完餐後,還會附上一碗豪華的味增湯,
喝完真的會飽到頭頂!
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上次在這裡阿金吃的是炙燒鮭魚親子丼,也是好吃的不得了!
吃飯時是站在師傅前面的位置,也跟師父小聊了一下,才知道原來師傅以前是晶華三藩等日料店的主廚(or副廚?忘了)
不想拘泥在飯店陳舊的制度中,自己跳出來開了這間小店。雖然辛苦,但怎樣都是對得起自己…
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